Business Idea: इस खेती से होगी मोटी कमाई, सिर्फ 6 महीने में 13 लाख रुपये तक का मुनाफा

सब्जियां उगाने वाले किसान नियमित खेती करने वाले किसानों की तुलना में अधिक पैसा कमाते हैं। अगर आप भी किसान हैं तो सब्जियों के उत्पादन से आपको काफी फायदा हो सकता है। इन्हें नकदी फसलों के नाम से भी जाना जाता है। बीन की खेती इनमें से एक है और इससे बहुत सारा पैसा कमाया जा सकता है। आप इस तरह साल में दो बार खेती कर सकते हैं और एक टन पैसा कमा सकते हैं। बीन्स कैसे उगाएं और ऐसा करने से हम कितना पैसा कमा सकते हैं पूरी जानकरी यहाँ देखे।

बीन्स कैसे उगाए जाते हैं?

बेड बनाना एक कृषि तकनीक है जिसका उपयोग यदि आप बीन्स उगाना चाहते हैं तो किया जाना चाहिए। बीन्स की किस्मो में सबसे अच्छी बीन्स की बेल वाली किस्म होती है आपको उसे ही उगानी चाहिए। बेल वाली किस्म में आपको पैदावार ज्यादा मिलेगी। इस किस्म के लिए आपको खेत में बांस और तार की मदद से बिन्स की बेल को चढ़ाना होता है।
बीन्स की ज्यादा पैदावार सर्दियों में आमतौर पर अधिक होती है। आप गर्मियों में भी बींस की कुछ किस्मों को उगा सकते हैं। सितंबर से अक्टूबर के बीच इसे सर्दियों के लिए लगाया जाता है। यदि आप खेती करना चाहते हैं तो पॉली हाउस बनाना आदर्श होगा ताकि मौसम आपकी फसल को नुकसान न पहुंचाए।

बीन्स की कटाई

बीन्स की कटाई बोने के 50 दिनों के बाद की जा सकती है। इसके बाद आपको लगभग 4-5 महीनों तक लगातार फलियाँ मिलती रहेंगी। बीन की फसल 6-7 महीनों तक फलियों का उत्पादन जारी रखती है। एक हेक्टेयर में एक वर्ष में 40-45 टन बीन्स की उपज प्राप्त की जा सकती है। गर्मियों में इसकी उपज कम हो जाती है, लेकिन फिर भी आप 30 टन तक उपज प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप पॉलीहाउस में खेती करते हैं तो आपके उत्पादन में कोई अंतर नहीं आएगा।

मुनाफा और लागत

ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदम उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का चयन करना है। आपको उच्च गुणवत्ता वाला बीज मोटे तौर पर रु. 3-3.5 हजार प्रति किलोग्राम, और एक हेक्टेयर में लगभग 15 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होगी। इसका मतलब है आपका बीज पर 45-50 हजार रुपये खर्च होंगे। साथ ही इसमें कीटनाशकों, उर्वरक, सिंचाई, निराई, कटाई और जुताई जैसी चीजों के लिए भी भुगतान करना होगा। फलियों की निरंतर तुड़ाई के श्रम लागत भी आएगी। परिवहन खर्च भी होगा।

देखा जाए तो आपके लगभग 5 लाख रुपए कुल खर्च हो जाएंगे। बाजार में सेम की कीमत हमेशा 30 से 50 रुपये के बीच रहती है। अगर 45 टन बीन्स का उत्पादन होता है तो आप आसानी से लगभग 18 लाख रु. का लाभ कमा लेंगे। इसमें से 5 लाख रुपये की लागत घटाने के बाद भी आप 13 लाख रूपये आसानी से कमा लेंगे।

Leave a Comment