Business Idea: हल्दी की खेती से हर साल मिलेगा करोड़ों का फायदा, बस आजमाएं ये खास ट्रिक

हल्दी वर्टिकल फार्मिंग: आपने हल्दी की खेती के बारे में तो सुना ही होगा. लेकिन इससे होने वाली कमाई के बारे में अगर हम कहें कि इससे आपको लाखो में नहीं बल्कि लाखों में फायदा होने वाला है, वह भी हर साल आपको यकीन नहीं होगा. लेकिन यह पूरी तरह सच है। दरअसल, देश में लगातार बढ़ती आबादी, घरों और कारखानों के कारण खेती लायक जमीन कम होती जा रही है। ऐसे में कम खेती में भी ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए खेती की नई तकनीक आजमाने की जरूरत है।

एक एकड़ में 100 एकड़ के बराबर उपज

ऐसी ही एक तकनीक को वर्टिकल फार्मिंग कहा जाता है। ऐसे में कृषि से जुड़ी बड़ी कंपनियां खेती करती हैं। लोगों का दावा है कि इस तकनीक से एक एकड़ जमीन 100 एकड़ के बराबर उत्पादन कर सकती है। अगर आप भी कोई व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं तो हल्दी की खड़ी खेती करके अपने सपनों को पंख दे सकते हैं। इससे आपको बहुत बड़ा लाभ होगा।

कैसे होगी वर्टिकल फार्मिंग

वर्टिकल फार्मिंग के लिए सबसे पहले आपको जीआई पाइप की जरूरत होती है। इन पाइपों पर 2-3 फीट गहरे और 2 फीट चौड़े लंबे कंटेनर लंबवत रूप से स्थापित किए जाते हैं। प्रत्येक कंटेनर का शीर्ष खुला रहता है। इसमें हल्दी उगाई जाती है।

आइए जानते हैं कैसे की जाती है खेती? (Business Idea turmeric vertical farming)

हल्दी की खड़ी खेती के लिए बॉक्स को तिरछे 10-10 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। मिट्टी के बर्तन में हल्दी के बीज की दो कतारें लगा दी जाती हैं, कुछ दिनों बाद हल्दी अंकुरित हो जाती है। यह पौधा सीधे ऊपर की ओर बढ़ता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, पत्तियाँ किनारे की ओर निकल आती हैं। हल्दी की खेती के लिए खड़ी खेती सबसे अच्छी मानी जाती है।

कितना लाभ होगा

उदाहरण के लिए, यदि आपके पास एक वर्ष में 250 टन हल्दी की फसल है, तो आपको 2.5 करोड़ रुपये मिलेंगे। 70 से 80 लाख का खर्च मान भी लें तो आप आसानी से डेढ़ से पौने दो करोड़ रुपए बचा सकते हैं। इसके बाद आप हल्दी पाउडर बनाकर भी बेच सकते हैं.

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